Tenerife(Islas-Canarias)

La Ruta de la Tapa de San Benito comienza siempre el 1 de julio y termina el 30 o 31 del mismo mes, siempre es el mes completo. La ruta consiste en una tapa especial del local acompañada de una bebida, que puede ser agua refresco cerveza o vino, por 3€ cada una.

Hay más rutas de la tapa por toda la isla en diferentes fechas, pero una de las primeras y que se ha convertido en todo en un referente es la de La Laguna, una ciudad de Tenerife muy bonita y cosmopolita. Y de esta es la que vamos hablar. Tienes un total de 45 tapas repartidas por toda la ciudad. El sábado 6 aproveché para ir a unas cuantas y os cuento mi experiencia.

Pamelita presenta la copa de la pasión

Este es un postre del local de la Pamelita, es una tarta de maracuyá con galletas oreo y nata llamada la copa de la pasión. Estaba buena, le doy un 7.

Rakaposhi Tapas Bar presenta el Uyam

Rakaposhi es una de mis tascas favoritas de La Laguna, está basada en comida pakistaní. Esta tapa llamada Uyam está hecha con pure de estofado de ternera y salsa del Himalaya, me encantó le doy un 9.

La Clocher presenta las cuatro estaciones

Esta tapa, llamada las cuatro estaciones, está rica, pero es difícil hacerla mal al ser tsn sencilla, ya que es pan con queso asado y cubierto con cuatro tipos de salsas: mojo verde, mojo rojo, mermelada de arándanos y mermelada de pimientas. Le doy un 6.

Zumería 5 estrellas II presenta pulgui burguer estrella

La Zumería 5 estrellas II tiene una de las tapas más contundentes en cantidad. El pulgui burguer estrella es una mini burguer de pan artesano con carne fresca, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga de roble morada y salsa 5 estrellas, también estaba muy rica y le doy un 8,5.

Tasca la barrica presenta al cochino le importa un pimiento

La tasca la Barrica presenta una tapa muy curiosa y con un nombre muy gracioso, se llama «al cochino le importa un pimiento», está hecha de solomillo de cerdo con unos pimientos salteados ahumados sobre un pan de especias. Le doy un 8.

Hay muchas más tapas, ricas o no, pero como ya comenté, me es imposible ir a todas, estas son las que probé y no se si volveré, pero os dejo un enlace donde podéis consultar todas las tapas, nos vemos en el siguiente post, mi gente.

Todas las tapas

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Ruta de La Tapa San Benito
Descripción
La Ruta de la Tapa de San Benito comienza siempre el 1 de julio y termina el 30 o 31 del mismo mes, siempre es el mes completo. La ruta consiste en una tapa especial del local acompañada de una bebida, que puede ser agua refresco cerveza o vino, por 3€ cada una.
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